公益財団法人サンケイ科学振興財団

• 表紙～目次

 

• 紅麹製焼酎の特徴香気成分の探索と生成のメカニズムの解明

鹿児島大学農学部附属焼酎・発酵学教育研究センター　吉崎 由美子

• 鹿児島県に適した品質優秀なカンキツ新品種開発の効率化

鹿児島大学農学部・鹿児島県農業開発総合センター果樹部　山本 雅史・小磯 良平・

西口 奈月・中村 一英

• 植物根面・内生細菌の群集構造解析におけるLocked Nucleic Acidを用いたＰＣＲクランプ技術の開発

鹿児島大学農学部生物資源化学科　土壌科学研究室　池永 誠・境 雅夫

• 温度応答性コアセルベートの反応場への展開

鹿児島大学大学院理工学研究科　化学生命・化学工学専攻　山元 和哉

• 赤潮およびアオコが産生する毒性化合物ならびに活性酸素種の魚類およびヒトへの細胞レベルにおける影響

鹿児島大学水産学部　食品・資源利用学分野　小松 正治

• イネの出穂期を支配する遺伝子の研究

鹿児島大学農学部生物生産学科　植物育種学研究室　一谷 勝之

• 海水で自己発電し、充電も可能な新電池の開発

～天然素材を活用したフレキシブルマグネシウム海水電池正極材の開発～

川畑　俊彦